芝麻娣茹做法

芝麻香菇

食材：

香菇 12朵

芝麻姜片 适量

盐 适量

鸡精 适量

生抽 适量

蚝油 适量

冰糖 适量

步骤：

1. 香菇用清水浸软后洗净切片。

2. 锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入香菇片翻炒。

3. 加入适量清水、盐、鸡精、生抽、蚝油、冰糖，盖上锅盖焖至汁浓。

4. 最后洒上芝麻即可。

芝麻香菇茼蒿

食材：

茼蒿 150g

熟黑芝麻 适量

盐 适量

醋 适量

酱油 适量

步骤：

1. 茼蒿洗净，切段。

2. 焯一下，过凉水，控水。

3. 放盐、醋、酱油、熟黑芝麻，拌匀即可。

4. 上桌前可淋上一些香油增加风味。

芝麻茼蒿

食材：