冬爪荷叶茶的做法

冬瓜荷叶茶是一种传统的消暑解渴、减肥降脂的茶饮，以下是几种常见的制作方法：

方法一：

准备材料

新鲜冬瓜皮和干荷叶各适量。

冰糖或蜂蜜适量。

制作步骤

将冬瓜皮和干荷叶分别清洗干净并晾干。

将冬瓜皮切成絮状，荷叶切成小片。

取适量晾干的冬瓜皮和干荷叶放入杯中，加入2到3块老冰糖。

冲入开水，盖好杯盖，闷泡3到5分钟。

打开杯盖，降温后即可饮用。

方法二：

准备材料

冬瓜100克，荷叶100克，蜂蜜适量。

制作步骤

将冬瓜洗净切成小块，荷叶洗净撕成小片。

将冬瓜和荷叶放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟。