芋泥奶麻薯做法
芋泥奶麻薯的做法如下:
食材准备:
芋头 150g
紫薯粉 4g
炼乳 15g
白糖 15g
牛奶 150g
糯米粉 25g
开水 20g
白糖 5g
木薯淀粉 20g
白糖 10g
红糖 1块
纯牛奶 300ml
木薯粉 40g
白糖 20g
荔浦芋头 100克
小紫薯 一个
奶油 30克
面粉 3g
酵母 7g
奶酪 适量
黄油 适量
海苔肉松 适量
沙拉酱 适量
制作过程:
芋泥制作
芋头提前上锅蒸熟,加入紫薯粉、炼乳、白糖和牛奶搅打成糊状。
小丸子制作
糯米粉加开水和白糖混匀揉成团,搓成小丸子,煮至浮起后再煮2分钟,捞出过凉水备用。