芽芽乐低筋面粉做法
材料准备
良润软白低筋面粉:157g
纯牛奶:45g
鲜酵母:6g
芽芽乐有机黑芝麻酱:6条
蛋黄:1个
制作步骤
将除黑芝麻酱外的所有材料放入厨师机中混合成团。
成团的面团整成长条,分好份数,擀成面皮子。
在面皮上抹上一层黑芝麻酱,包好成型。
将包好的黑芝麻饼放入电饼档中,上下两面都刷一层油。
放入电饼档进行煎烤,电饼档有自动调制时间,时间到了将芝麻馅饼翻一翻,再进行煎烤。
最后出炉,成品酥脆,切开后流出流心芝麻酱,带有浓郁的芝麻香味。
这种制作方法简单快捷,适合家庭制作,口感酥脆,营养丰富。