墨西哥炒饭的做法

墨西哥炒饭的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

墨西哥传统炒饭

材料

猪肉糜或鸡胸肉

蔬菜(如红胡萝卜、洋葱、西芹等)

白米饭

腌料(水、盐和香料)

步骤

将配料加水混匀,然后倒入肉糜中,静腌4~6小时。

使用中火将肉炒到六分熟,再加蔬菜,把蔬菜及肉抄熟。

加入白米饭,将米饭炒热,火候和时间自己灵活掌握,至熟即可。

健康减脂炒饭

材料

鸡胸肉

西红柿

旱黄瓜

黄红彩椒

香菜

柠檬

紫洋葱

玉米

步骤

放油,把鸡胸肉煎了,每个面一分钟。