半成品牛肉怎么做好吃

半成品牛肉可以通过多种方法制作得美味。以下是一些推荐的食谱和步骤:

生煎蒜香黑椒牛肉

食材清单:调味牛排、紫洋葱、生菜、白芝麻、大蒜、香葱叶、黑椒酱。

烹饪步骤

1. 将腌制好的牛排切成小方块,备用。

2. 生菜浸泡后清洗干净,洋葱切丝,大蒜去皮备用。

3. 锅加食用油烧热,放入牛排煎至变色,加入大蒜和洋葱翻炒。

4. 撒上白芝麻和葱花,炒至时断生即可盛出,搭配生菜食用。

烤制牛肉条

材料:牛腿肉、洋葱、香叶、黑胡椒、姜黄粉、食用油、蒜、料酒、大料瓣。

步骤

1. 牛腿肉切条,冷水下锅煮至水快开,加入料酒去血沫,捞出备用。

2. 洋葱切丝,蒜切片备用。

3. 炒锅烧热加油,放入香料和葱姜蒜丝翻炒出香味,加入焯好的牛肉,小火煸炒至焦黄。