荡口古镇好吃的

荡口古镇的美食丰富多样，以下是一些值得推荐的特色美食：

走油肉：

走油肉选用肥肉多一点的五花肉，切成方方正正，在水中煮至肉皮酥软后捞出，再以旺火热油炸至金黄，取出迅速投入温水，因水煮油炸，肥油已走，肥而不腻，所以称之为走油肉。

水金豆花：

水金豆花豆腐是自家每天做的，嫩滑爽口，最绝的是老板对口感的把控十分精准。

金家烧饼：

金家烧饼用传统烘烙法制作，酥饼一层层薄得透明，吃起来松脆爽口，令人回味无穷。

手工药膳酥：

手工药膳酥制作精细考究，原料配比严格，烘烤技术性强，直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才出炉。

蟹黄小笼包：

秦园小笼包是古镇的招牌，选用鲜肉和蟹黄，皮薄汁多，鲜香味美，是最地道的无锡味儿。

荡口酱蒸肉：

荡口酱蒸肉是另一道特色美食，肥而不腻，入口即化。

德祥糕团：

德祥茶楼里的青白团子和白团子是用自家打的豆沙馅和五花肉馅精心制作的，清香软糯，是古镇人过年必带回家孝敬长辈的伴手礼。

无锡老酒：

无锡老酒采用古法酿酒工艺，酒香浓郁，值得品尝。

袜底酥：

袜底酥的馅芯制作精细考究，烘烤技术性强，薄如蝉翼，松脆爽口。

萝卜干和酱菜：

荡口的萝卜干口味多样，甜口，而老妈酱菜的牛肉酱、油辣酱、香辣豆豉等酱菜香气扑鼻，十分美味。