买的红酒是热红酒怎么喝

热红酒是一种受欢迎的饮品,尤其在冬季,它不仅可以暖身,还能带来香料和水果的清爽气息。以下是几种热红酒的喝法:

经典热红酒

材料:红酒、橙子、丁香、肉桂、白糖。

做法

将橙子切成片,丁香少许,肉桂一个,红酒适量,白糖适量。

将橙子片和丁香一同放入热壶中,剩余橙子榨成汁,肉桂劈成半,与白糖一起倒入杯中。

倒入红酒加热,注意不要加热到沸腾,以保留酒精和酒香。

德国热红酒(Mulled Wine)

材料:红酒、柠檬、橙子、肉桂棒、丁香、糖、八角茴香。

做法

将1/4份水加一片带皮柠檬、2根肉桂棒、4汤匙糖、2个八角茴香以及1颗调味用干丁香花苞煮沸。

待其浓缩为糖浆状后关火,加入葡萄酒、几片橙子、一片柠檬。

用一块布盖上,浸泡一刻钟。