肯德基蛋挞做法淡奶油

肯德基蛋挞用料

淡奶油：250克。

肯德基蛋挞做法步骤

步骤5：加入250克淡奶油，品牌不限，只要不是便宜或过期的。奶油是蛋挞顺滑的关键，必须加，然后搅拌均匀。

其他做法中的淡奶油使用

步骤2：往140克牛奶里面加入180克淡奶油，用打蛋器搅拌均匀。

步骤3：250克淡奶油加125毫升牛奶，可以加蛋黄4-5个，白糖四十克左右，最好白糖先粉碎一下，这样容易融化。

步骤4：纯牛奶50毫升、淡奶油100毫升放在一个盆里，倒入白砂糖18克，搅拌至白糖融化。

综合以上信息，可以得出以下结论：

肯德基蛋挞做法中，淡奶油的用量通常为250克，用于制作挞液并提供顺滑的口感。

在其他做法中，淡奶油的用量和用法略有不同，但都是作为主要成分之一，用于增加蛋挞的奶香和顺滑度。