宝宝辅食鸡胸肉的做法
宝宝辅食鸡胸肉的做法如下:
鸡胸肉泥
准备材料 :鸡胸肉适量,葱姜适量,蒜适量,酱油和料酒适量,生粉少许。处理鸡肉
去除鸡皮和筋膜。
顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切。
用流水冲洗干净。
煮鸡肉
将鸡肉放入冷水中,大火烧开。
水开后撇去浮沫,继续用大火煮30分钟至鸡肉软烂。
搅拌成泥
将煮好的鸡肉放入辅食机中。
加入适量水,搅拌至细腻。
可以过滤以去除颗粒。
调味
根据宝宝的口味添加适量的盐。
可以加入少许酱油和料酒去腥。
喂食
搅拌好的鸡肉泥可以单独喂食,或与米粉、蔬菜泥等混合。
香菇鸡胸肉粥
准备材料:
大米100g,鸡胸肉50g,鲜香菇2朵,生菜叶3片,姜1小块,植物油5ml,盐少许。
处理食材
大米淘洗干净后浸泡30分钟。
鲜香菇洗净切片。
生菜洗净撕成小片。
姜切片。
煮粥
大火煮开大米,撇去浮沫后转小火煮至米粒饱满。
加入鸡胸肉和香菇,继续煮至鸡肉熟烂。
最后加入生菜和盐调味。
注意事项
对于未满一岁的婴儿,最好不要加盐,可以适量加入白糖和婴儿酱油。
确保鸡肉煮熟透,避免食物中毒。
根据宝宝的咀嚼能力和口味偏好调整食物的粗细和调味。
请根据宝宝的实际情况和偏好调整做法和食材分量。