鲍鱼点芥末做法
方法一
食材 ：鲍鱼5只，芥末适量，酱油适量，黄瓜半根。步骤
鲍鱼切丁。
热水烧开，鲍鱼下锅，40秒后捞起放入冰水中。
把鲍鱼壳扔水里煮，几分钟，主要是消毒。
黄瓜去皮，去心，切成和鲍鱼一样大小的小丁。
用冠生园宴会酱油加芥末，按自己口味调汁，可加一点点糖，一点点凉白开。
鲍鱼和黄瓜扔进汁里，扔进冰箱几小时，鲍鱼和黄瓜要浸没。
方法二
食材：
鲍鱼适量，芥末，酱油，醋，水。
步骤
鲍鱼洗净处理干净，切片。
放入酱油，放入芥末，放入醋，水搅拌均匀。
锅里放入开水，放锅里烫10秒。
盘子里面放鲍鱼，倒入料汁，出锅。
方法三