干芸豆的做法大全家常

干芸豆的做法有很多种，以下提供几种家常的做法：

干煸芸豆

所需食材：芸豆、五花肉、酱油、蚝油、盐、葱、蒜。

烹饪步骤：

1. 芸豆洗净斜刀切成丝，焯水后备用。

2. 肉切片，葱切葱花，蒜切片。

3. 锅中加油炒肉片至出油，加入葱花和蒜片爆香。

4. 加入芸豆丝继续翻炒，加盐、酱油调味。

5. 炒至芸豆变软入味即可出锅。

干烧芸豆

所需食材：芸豆、胡萝卜、蒜末、酱油、盐、淀粉。

烹饪步骤：

1. 芸豆洗净切段，胡萝卜切片，炸至八分熟后捞出。

2. 锅中加油，放入花椒面、酱油，炸锅后放入芸豆和胡萝卜。