好吃啥菜谱

这里有一些推荐的菜谱,涵盖了不同的口味和烹饪方法:

紫菜蛋花汤

材料:紫菜、生抽、食盐、胡椒粉、葱花、香菜、鸡蛋、香油。

做法:

紫菜清洗后沥干水分。

调制汤底:生抽、食盐、胡椒粉。

搅拌蛋液并倒入锅中,形成蛋花。

加入紫菜、调味汁和葱花、香菜,淋上香油即可。

蜂窝豆腐

材料:豆腐、牙签、生抽、白灼汁、葱丝、红椒丝、滚油。

做法:

豆腐切方块并扎孔。

蒸制15分钟去除豆腥味。

淋上白灼汁,加葱丝和红椒丝,浇滚油。

特色拌菜