日式烤串半成品做法
日式烤串半成品的做法如下:
豆芽猪肉串
豆芽去根洗净;
猪五花肉切薄片,放入烧烤酱拌匀,腌渍30分钟;
平底锅大火烧热,内壁擦少许油;
逐片放入腌渍好的肉片,要铺平,使之均匀受热,将肉翻面,逐一煎熟,盛盘;
肉煎好后,用煎出的油翻炒豆芽,将腌肉的酱汁倒入锅中,给豆芽调味;
将煎好的肉和豆芽放在同一个盘中即可。
简便日式烤串
小鸡腿剔骨肉剪成小块,大葱切小段,香菇切十字花刀,大虾洗净,日本年糕切成两小块;
将这些食材逐一串好,刷上由味淋与日式酱油混合的酱汁,再撒上一点海盐和黑胡椒;
预热烤箱至210度,将烤盘放入烤箱,烤10分钟即可。
鸡肉串
鸡肉切成小块,葱切小段,自己搭配全部串好蘸酱;
进烤箱烤到一两分钟即可享用。