非著名火锅
重庆龙湖鸭肠火锅
特点:这家火锅店以重庆火锅为主打,特色在于巨大的露台,适合夏天露天用餐,喝啤酒感觉更嗨。火锅底料香味浓郁,麻辣带劲,底料靠谱。
推荐菜品:小龙虾138元两斤,主打十三香和蒜茸味两款火锅底料,虾头剪去,入味且美味。
九尺赵老四火锅
特点:川味火锅,以黑毛肚、黄喉等几大必点菜闻名。虽然不算非常著名,但味道地道,深受食客喜爱。
渝佳批发老火锅自助餐
特点:以称斤斤吃新鲜毛肚的方式闻名,价格实惠,46元/位,菜品酒水自助无限量。适合大众口味,生意火爆。
地址:渝北两路双龙西路257号检察院车站。
熊猫火锅
特点:位于枇杷山黄角树下,是一家藏在老街老巷中的私藏火锅店。汤红麻辣重,菜旺实新鲜,深受老饕喜爱。
地址:枇杷山正街66号、南岸区双峰山路(融侨半岛香弥山2号旁)。
王缸钵火锅
特点:以地道的重庆火锅为特色,红彤彤的火锅汤汁沸腾,香气四溢。老板每天早起亲自去屠宰场拿毛肚,脆生生的毛肚大小撕得刚刚好,完整地收了老油的汤汁,味道鲜美。