东莞好吃的潮汕火锅

在东莞，有几家正宗的潮汕火锅店可以考虑：

特色：潮汕牛肉火锅界公认的老字号，以创始人陈来树先生的手打牛肉丸起家。牛肉每天4-5点新鲜到店，当天宰杀，现点现切。店内设有透明橱窗，客人可以看到原材料和制作过程。

推荐部位：五花趾、三花趾、吊龙伴、匙仁、匙柄等。

酱料：使用汕头总店的秘制沙茶酱，配上姜蓉和秘制剁椒酱。

地址：厚街镇。

特色：潮汕牛肉火锅的“龙头大哥”，在北京、汕头、广州、深圳等地都有分店。牛肉全部采用3-4岁的黄牛肉，从屠宰场到店里的时间不超过4小时。

推荐部位：各种部位的黄牛肉，特别是3-4岁黄牛肉。

地址：东莞酒吧街。

特色：提供一头牛所有的部位，包括20多种牛肉，价格大众化，人均50元就能吃上新鲜牛肉火锅。

推荐部位：鲜牛肉、牛骨髓、牛鞭等。

地址：东莞市南城区城市风情街中段。

特色：主打鲜主义，优选新鲜黄牛肉，明档现点现切，骨汤锅底新鲜现熬。

推荐部位：各种新鲜牛肉部位。

地址：东莞市。

特色：有多家分店，提供正宗的潮汕牛肉火锅。有代金券可以使用。

推荐部位：五花趾、三花趾、吊龙伴等。

地址：东莞多店通用。

这些火锅店各有特色，建议根据自己的口味和需求选择合适的店铺。例如，如果你注重牛肉的新鲜度和制作过程，福合埕和陈记顺和都是不错的选择；如果你希望尝试更多种类的牛肉和实惠的火锅体验，潮海人家和牛壹道潮汕鲜牛肉火锅可能更适合你。