黄瓜早点做法
黄瓜早点做法有多种，以下提供几种常见的做法：
黄瓜鸡蛋卷饼
材料：中筋面粉160克、温水90克、盐适量、黄瓜1根、鸡蛋2个、蚝油1勺、香油1勺、五香粉小半勺。
做法：
1. 面粉和盐倒入盆子内，温水缓慢倒入并搅拌成团，抹油后盖保鲜膜静置半小时。
2. 黄瓜擦成丝，加盐静置20分钟，挤干水分后加入炒好的鸡蛋碎、香油、蚝油、五香粉，拌匀备用。
3. 面团分割成8块，擀成薄饼，包入黄瓜鸡蛋馅，卷起捏合，两面煎至金黄即可。
黄瓜鸡蛋早餐饼
材料：黄瓜1根、鸡蛋2个、面粉100克、水60克、盐适量。
做法：
1. 黄瓜洗净切片打汁，加入盐和60克水，与面粉搅拌成面糊。
2. 平底锅烧热，倒入面糊摊成圆饼，打入鸡蛋，用铲子拨散，两面煎至金黄即可。