脆铃卷怎么做好吃
脆铃卷可以通过多种方法制作,以下提供几种不同的做法:
1. 烤制脆铃卷
材料:
响铃卷或海苔卷5-6个
蒜末一小勺
孜然粒一小勺
蚝油一小勺
生抽一小勺
细砂糖1/3勺
葱花一小勺
孜然粉一小勺
清水一勺
做法:
1. 将响铃卷/海苔卷提前放入纯净水里泡2分钟,沥干水分。
2. 准备酱汁:将孜然粒、孜然粉、蚝油、生抽、清水、细砂糖混合搅拌,最后加入蒜末。
3. 用刷子将酱汁均匀刷在泡软的响铃卷/海苔卷上。
4. 放入预热至180度的烤箱中,烤约10分钟,中途可翻面,表面变脆即可。
5. 撒上葱花装饰,即可食用。
2. 虾滑响铃卷
材料:
响铃卷
肥牛
虾滑
西红柿
蒜末、葱花
做法: