都安什么菜好吃

都安的特色美食包括:

均安烧猪:

明火全猪烤制,皮脆肉滑,肥而不腻,是市民喜庆宴会、过节祈福以及清明祭祖的抢手货。

均安蒸猪:

有“安猪味”之称,最正宗、最富盛名,口味出众。

老街炖鸡:

在都安安阳镇二冠超市旁边的巷子里,每天没开摊就很多人排队,货真价实,味道杠杠的。

韦氏老街都安酸:

开了几十年,酸甜爽口,味道超级好,本地人价格7元/斤,外地人8元/斤。

庆林萝卜酸:

在南宁大街小巷的都安酸你就知道有多好吃,红糖腌制,太美味了。

都安旱藕粉丝:

以旱藕淀粉为原料,采用传统手工工艺精制而成,具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点,汤食、炒食均可。

松糕馍:

油粘米做的糕点,松糕是模具压成的一寸正方体,全身雪白,似白米饼而又柔软,入口松散。

油包肝:

用猪肝、猪网油、香葱等做主料,香气扑鼻。

双皮奶:

甘香嫩滑,别具一格,是甜品中之上品。

均安煎鱼饼:

甘香爽滑,鱼肉有弹性,以蚬蚧酱佐食更显鲜味。