感冒银耳汤做法

感冒时，银耳汤是一道非常好的食疗饮品，可以滋阴润肺，增强免疫力。以下是几种常见的银耳汤做法：

1. 经典银耳汤

材料：

银耳 1朵

红枣 10颗

冰糖 适量

枸杞 适量

清水 适量

做法：

1. 银耳提前用温水泡发4-6小时，去除根部，撕成小朵。

2. 红枣洗净，去核。

3. 锅中加入适量清水，放入银耳和红枣，大火煮沸后转小火煮30分钟。

4. 加入适量冰糖，继续煮至冰糖溶化，最后加入枸杞煮5分钟。

5. 关火，稍微晾凉后即可食用。

2. 银耳雪梨汤

材料：

银耳 1朵

雪梨 1个

杏仁 适量

冰糖 适量

做法：

1. 银耳提前用温水泡发4-6小时，去除根部，撕成小朵。

2. 雪梨削皮去核切块。

3. 杏仁洗净。