石蚕的做法

石蚕的食用方法包括炒食、煮食、腌食和加工成酱菜等。以下是一些具体的做法：

炒制草石蚕

将草石蚕清洗干净后切成小段。

加入适量的调料进行翻炒即可。

草石蚕炒肉片

草石蚕洗净，猪肉切片，用姜粉、盐和酒腌渍。

草石蚕入水煮沸后三分钟捞出备用。

热油炒肉片，再下大蒜、草石蚕，加料酒和盐，最后加一勺糖。

泡草石蚕

将草石蚕清洗干净并晾一晚，除去表面多余水分。

将凉开水、盐、花椒和蒜兑成泡菜水。

腌泡两天后可以食用，如果喜欢酸一点的口感可以多腌渍一段时间，也可以切片用来炒肉。

草石蚕炖鸡肉

鸡肉剁块入滚水洗去血水，备用。