长沙最好吃的螺蛳粉

长沙最好吃的螺蛳粉有以下几家:

五指山正宗壳粉

特点:历史悠久,始创于20世纪50年代,传承多代技艺,口味独特,配方秘制。汤汁以猪骨炖制的高汤为基础,鲜美味道。

地址:具体地址未提供

螺鼎记螺蛳粉

特点:被称为“林科大神粉”,位于长沙林科大后街,有嚼劲且爽滑,酸笋是精华,卤蛋、香肠、鸡爪等配料丰富。

地址:韶山南路498号中南林业科技大学后街

爱民螺蛳粉

特点:主打炒螺蛳粉,Q弹有嚼劲,不臭,适合新手。螺蛳粉中真的有螺蛳,分量足,配料多,微辣过瘾。

地址:天马路师大天马一区二片学生公寓12-14栋

螺中王螺蛳粉

特点:粉偏硬有韧性,汤汁鲜美,分量足。可以加卤蛋、油豆腐等,还有免费酸萝卜,炸腐皮是灵魂配料。

地址:三泰街37号

桂湘缘螺蛳粉

特点:选择多样,有叉烧、火腿、肉丝等,可以加豆皮、卤蛋、香肠、鸡爪等。味道相对较淡,适合大众口味。