炒粉块的做法

炒粉块的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

方法一:简易炒粉

用料

生粉块 500g

芝麻酱 1小碗

辣椒油 适量

蒜泥 适量

香醋 适量

陈醋 适量

香菜 适量

黄瓜 少许

步骤

煎制生粉块至透明。

调制料汁,将麻酱、蒜泥、陈醋、香醋、香菜、盐等调料混合均匀,加入煎好的生粉块即可。

方法二:家常炒粉

材料准备

干米粉150克

鸡蛋2个

胡萝卜半根

青椒1个

洋葱半个

豆芽适量

小葱2根

生抽2汤匙