福建桂圆做法
福建桂圆可以通过多种方法制作成不同的美食。以下是一些常见的做法：
直接食用
将新鲜的桂圆干洗净后，可以直接食用，感受其自然的甘甜和软糯的口感。
泡茶
将几颗桂圆干放入茶杯中，用沸水冲泡，片刻后即可品尝到香甜的桂圆茶。在寒冷的冬日，这种茶可以暖身。
煮汤
桂圆肉鸡汤：将鸡洗净切块，与桂圆肉、红枣、枸杞一起炖煮，最后加盐调味。
桂圆红枣枸杞饮：将红枣、桂圆干、枸杞洗净，放入锅中，加水烧开后小火煮十分钟。
红枣桂圆小米粥：将小米、红枣、桂圆干和枸杞洗净后一起煮成粥。
红枣桂圆枸杞红糖水：将红枣、枸杞、桂圆洗净后放入锅中，加水和红糖炖煮30分钟。
桂圆莲子茶：将桂圆肉和莲子冷水下锅煮1小时，喝汤，吃莲子和桂圆肉。
烹饪
蜜之番桂圆干：桂圆干与红枣、枸杞一起炖煮，为菜肴增添独特风味。
自制小汤圆：将桂圆去壳浸泡后，与汤圆一起煮，最后撒入少许白糖和枸杞装饰。