咖啡果冻做法吉利丁

咖啡果冻的做法如下：

材料准备

主料：咖啡液200g，吉利丁6g

辅料：糖适量，炼乳适量

制作步骤

将吉利丁片放入水中浸泡至软。

煮好咖啡，并将吉利丁片捞出放入容器，加适量的糖（糖也可以加入咖啡中）。

将吉利丁片与咖啡搅拌至完全融化。

将咖啡液倒入容器中，放入冰箱冷藏三小时以上，直至凝固。

凝固后，将咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。

小提示

如果觉得咖啡味太苦，可以适量加入奶粉或糖来调整口感。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的咖啡果冻了。