水晶春卷蘸料做法

水晶春卷的蘸料做法有多种,以下提供几种常见的蘸料配方:

芝麻酱蘸料

芝麻酱20克

炝辣椒油20克

花椒油4克

生抽10克

醋2克

盐2克

鸡汁5克

白糖5克

香油10克

熟芝麻3克

矿泉水250克

泰式辣酱蘸料

泰式甜辣酱

蒜蓉辣酱3勺

鱼露1/2勺

糖1/2勺

生抽1/2勺

海鲜酱蘸料

酱油60毫升

熟芝麻油1茶匙

蒜1头,捣碎

葱花1茶匙

水1汤匙

海鲜酱2汤匙