西点紫薯馅

西点紫薯馅的制作方法有多种,以下提供几种常见的做法:

方法一:

食材

紫薯 1个

蜂蜜 一大勺

白糖 80g

黄油 50g

牛奶 200ML

做法

紫薯蒸熟后压成泥。

锅热后下半块黄油,融化后下白糖,炒至金黄色。

加入紫薯泥,继续炒至与糖完全融合。

倒入牛奶,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

方法二:

食材

紫薯 1200克

牛奶 330克

白砂糖 200克

黄油 100克

奶粉 50克

做法

紫薯洗净去皮切块,蒸熟后放入榨汁机/料理机/破壁机中,加入牛奶打成泥。