郑州当地火锅底料

郑州当地有多种火锅底料可以选择，以下是一些推荐：

郑州十大网红小火锅底料：

这些底料由河南郑州的厂家生产，价格实惠，适合批量购买。起批量为300-5000公斤时，价格为28.00元/公斤，而批量大于等于5000公斤时，价格为27.00元/公斤。

一品火锅底料：

该底料的原产地为河南，品牌为河南一品，保质期为12个月。原料包括牛油、豆瓣、豆豉、辣椒、花椒、老姜和大蒜等，适合阴凉干燥处保存。

添二虾王®虾火锅底料：

这是一款品质虾火锅底料，由专业生产虾火锅底料的厂家添二虾王生产，已经销售了11年，深受信赖。

清汤锅底配方：

对于喜欢清汤口味的火锅爱好者，可以参考以下配方：

生姜颗粒50克

大蒜颗粒50克

盐15克

味精50克

鸡精50克

胡椒粉5克

黄酒75克

白糖15克

醪糟10克

干辣椒40克

花椒25克

老油5斤

鲜汤3斤

鸡油50克

西红柿4片

山珍20克

当归和党参共20克剁成颗粒