情人泪做法

情人泪可以指代不同的菜品,以下是几种不同的情人泪做法:

怀旧凉菜:情人泪

用料:粉丝、木耳、豆皮、红萝卜、香菜末、盐、醋、生抽、鸡精、白糖、香油、芥末油。

做法

粉丝和木耳在凉水中发泡,泡开后切细丝。

豆皮和红萝卜切细丝。

锅里烧水,将粉丝、红萝卜、豆皮、木耳下锅汆烫后捞出,过凉水沥干。

撒上香菜末,用盐、醋、生抽、鸡精、白糖、香油、芥末油拌匀。

可根据口味调整醋的种类和芥末油的量。

夏日特饮:情人泪

用料:海盐糖浆、红葡萄酒、冰块、桃桃西打、软糖。

做法

冰块倒入杯里。

倒入红酒。

倒入桃桃西打。

倒入海盐糖浆。

放入软糖。