免洗紫菜汤做法

免洗紫菜汤的做法如下：

材料准备

紫菜（免洗）：撕成小片状备用。

虾皮：稍微清洗备用。

葱花：切好备用。

盐：适量。

白胡椒粉：适量。

鸡精：适量。

醋：适量。

食用油：适量。

制作步骤

1. 起锅烧油，放入葱花爆香。

2. 倒入约2大碗开水，烧开后放入紫菜和虾皮。

3. 紫菜易熟，煮约1分钟即可。

4. 加入盐、白胡椒粉、鸡精和醋，搅拌均匀后关火，撒上葱花即可出锅。

提示和建议

紫菜不需要清洗，直接撕成小片备用。

煮紫菜时不要煮太久，以免口感变烂。