牛油果辅食做法
牛油果辅食的做法有很多种,适合不同年龄段宝宝的需求。以下是一些适合不同月龄的牛油果辅食做法:
牛油果苹果泥(适合6个月以上宝宝)
用料:苹果1个、牛油果半个
做法:
苹果洗净去皮切块,牛油果用勺子挖出果肉。
苹果上锅蒸8分钟左右。
蒸好的苹果和牛油果一起装入果汁杯中,用料理棒打成泥,打十几秒即可。
牛油果芒果慕斯(适合7个月以上宝宝)
用料:芒果、牛油果
做法:
1:1的芒果泥和牛油果泥搅拌到顺滑,完全混合。
加入酸奶或者水,或者果汁,然后用打蛋器搅拌,打发到成为慕斯状。
可以用来抹或者蘸宝宝喜欢的“手指食物”。
牛油果鸡肉米糊(适合8个月以上宝宝)
用料:牛油果半个、鸡胸肉适量、姜片少许
做法:
鸡胸肉切成小块,鸡胸肉冷水下锅,加入姜片,大火煮开后转中火再煮15分钟,中途捞去浮沫,捞出鸡肉(姜片不要)。
用勺子挖出牛油果肉,准备适量鸡汤。
把以上食材装入杯中,用料理棒打成泥,泡好米糊,加入一勺牛油果鸡肉泥,一起搅拌均匀即可。
牛油果紫薯糕(适合8个月以上宝宝)
用料:鸡蛋1个、紫薯20克、米粉25克、牛油果半个
做法:
紫薯切小块,冷水蒸20分钟,碾压成泥。
牛油果碾压成泥,与米粉和鸡蛋混合搅拌。
取适量搅拌好的牛油果泥铺在模具底部,中间放紫薯剂子,再舀入牛油果泥,整平表面,冷水蒸20分钟,冷却脱模,切成4等份。
牛油果山药蛋黄糊(适合10个月以上宝宝)
用料:蛋黄1个、牛油果1个、低筋面粉100g、山药40g
做法:
山药洗净去皮,切成小块,与蛋黄一同放入辅食机中打至细腻。
加入低筋面粉搅拌至均匀无颗粒,面糊装入裱花袋中,挤成圆形小饼状,煎至两面金黄。
牛油果黄瓜胡萝卜蘸酱(适合12个月以上宝宝)
用料:牛油果1个、黄瓜1根、胡萝卜1根、洋葱碎50克、橄榄油1汤匙、柠檬汁1汤匙、糖1茶匙、盐少量
做法:
牛油果横切,取出果肉捣碎,加入洋葱碎、柠檬汁、橄榄油、糖、盐调成牛油果酱。
黄瓜、胡萝卜切条,用蔬菜条蘸取牛油果酱吃。
这些辅食做法不仅美味,而且营养丰富,适合不同年龄段宝宝的需求。你可以根据宝宝的口味和消化情况,选择适合的做法来制作。