观音桥哪家小面好吃
在观音桥地区,有几家值得一试的小面馆:
小面西施
地址:嘉陵三村门口
特色:老板娘非常性感美丽,被称为“小面西施”,店面非常小,但口味适中,佐料偏爱温情园面馆,辣椒油香但不辣,麻辣味较多。
宋小面
地址:观音桥CBD
特色:荣膺“新重庆小面50强”榜首,是天赐温泉集团的子品牌,面条由东北有机玉米制成,猪肉为野外散养熊猫猪肉,还有大足陈年冬菜、涪陵榨菜酱油等独特佐料。
朱儿面庄
地址:洋河三路
特色:以豌杂面闻名,分量足,酱料浓稠,麻辣浓郁,是重庆大足的特色小吃。
王大爷东北烤冷面
地址:观音桥好吃街A区4楼
特色:均价十块左右,推荐加金针菇和泡菜,酱汁裹满面条,口感丰富。
兰州面馆
地址:观音桥
特色:由兰州师傅亲自操刀,面条手工现擀现拉,搭配精心熬制的牛骨高汤,牛肉品质上乘,汤头鲜美,有番茄牛肉拉面、酸汤牛肉拉面等多种选择。
海关对面的小面
地址:建新北路82号(海关对面)
特色:人均消费5元,推荐干溜碗杂,味道霸道,适合重庆人口味。
九街小面
地址:江北区观音桥九街(纯K对面)
特色:具体特色未详细描述,但作为九街地区的一家小面店,应该也有一定的知名度和特色。
火鸡烤冷面
地址:观音桥好吃街B区
特色:面皮煎熟后柔韧劲道,加入火鸡面和鸡蛋,辣味和甜味交织,丰富味道层次。
这些小面馆各有特色,可以根据个人口味选择尝试。如果喜欢传统重庆小面,可以尝试“小面西施”和“朱儿面庄”;如果追求高品质和独特风味,可以尝试“宋小面”和“兰州面馆”;如果喜欢东北风味,可以尝试“王大爷东北烤冷面”;而“海关对面的小面”和“九街小面”则适合喜欢地道重庆口味的食客。