芦苇根怎么做好吃

芦苇根可以通过多种方法制作成美味的食品。以下是一些推荐的食谱:

芦根粥

原料:鲜芦根100g,竹茹15g,粳米50g,生姜3g。

制法:芦根和竹茹洗净后,用纱布包好,粳米洗净后放入锅内煮粥,粥熟后加入生姜,再熬煮出姜味即可。

芦根水

原料:鲜芦根120g,冰糖50g。

制法:鲜芦根洗净切碎,与冰糖一起加适量清水,炖煮后饮用。适用于胃热引起的口臭。

芦根绿豆汤

原料:芦苇根、绿豆各5钱。

制法:加一碗水煮开后,加适量冰糖,去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。

芦根麦冬饮

原料:鲜芦根30克(干品用15克),麦冬15克。

制法:头道冲入沸水,加盖焖10分钟即可饮用,其后可加开水频频代茶饮。适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人。

芦根青皮粳米粥