x蛋做法

糖醋蛋

食材：鸡蛋三个、陈醋半碗、红糖一汤匙、油适量。

做法

1. 准备好鸡蛋、红糖和陈醋。

2. 锅里起火下少许油，开始煎鸡蛋。

3. 煎好一个凝结，再下一个。

4. 把鸡蛋煎好，锅里剩油盛出来。

5. 下半碗陈醋。

6. 再下红糖。

7. 一起中火焖煮入味。

8. 收汁。

9. 美美的吃上。

蒸蛋

食材：鸡蛋2个、凉开水240ml、盐适量、酱油适量。

做法

1. 将鸡蛋打碗里，用手动打蛋器打至起小泡泡。

2. 一边往蛋液里加水，一边搅拌。