烤箱烤带皮土豆的做法

烤带皮土豆的做法如下:

材料

小土豆 5颗

迷迭香 4-5根

大蒜 2颗

海盐 适量

黑胡椒 适量

橄榄油 适量

做法

准备土豆:

将小土豆洗净,不必削皮,直接切成大块。

煮土豆:

在锅中加入适量水,放入一勺盐,将切好的土豆煮至用筷子可以戳动。

准备调料:

大蒜对半切,迷迭香洗净,橄榄油、海盐和黑胡椒适量。

调味:

将煮好的土豆捞出,控干水分,在土豆上均匀撒上橄榄油、海盐和黑胡椒,并混合均匀。

烤制:

在烤盘上铺上锡纸,将调味好的土豆均匀摆放,大蒜也放在土豆上,淋上少许橄榄油。

烘烤:

将烤盘放入预热至210度的烤箱中,烘烤约35分钟,中途可翻面查看上色情况。

享用:

烤至外皮酥脆,内部软糯即可取出食用。

小贴士

根据个人口味调整海盐和黑胡椒的量。

喜欢吃咸的可以多撒点海盐。

烤箱温度和时间可根据实际情况适当调整。

请享受烹饪的乐趣,