鸭脚艾的做法

鸭脚艾是一种具有多种功效和用途的草药，其做法也多样，以下提供几种常见的做法：

煎汤内服

将鸭脚艾洗净后，加水煎汤服用。具体用量需根据病情和个体差异，在医生的指导下确定。

外用

对于跌打损伤、痈肿疮疡等情况，可以将鸭脚艾鲜品捣烂外敷患处。

食疗

鸡蛋鸭脚艾汤：

先将鸡蛋用清水煮熟，捞起后剥壳备用。

鸭脚艾在沸水中焯一下，捞起沥干备用。

处理好的鸡蛋和鸭脚艾一起放入锅中，加适量清水煮开，放入红糖，继续煮5分钟即可。

鸭脚艾炖汤：

鸭脚500克，焯水去腥后放入锅中。

加入姜片、葱段、料酒及适量清水，炖煮30分钟。

加入鹌鹑蛋，继续炖煮15分钟，收汁装盘，撒上葱花点缀。