醋泡蛋怎么做好吃

9度老陈醋或米醋适量,确保能够完全覆盖鸡蛋

干净的玻璃容器或陶瓷罐,无油无水

清洗鸡蛋

将鸡蛋用清水洗净,去除表面的污垢和细菌。

准备容器

选择一个干净无水无油的玻璃瓶或陶瓷罐。

加入食醋

将食醋倒入容器中,食醋的量应该能够完全覆盖鸡蛋。

浸泡鸡蛋

将清洗干净的鸡蛋放入食醋中,确保鸡蛋完全被食醋浸泡。

密封保存,放置在阴凉干燥的地方,避免阳光直射。

浸泡时间

浸泡时间至少一周,这样鸡蛋壳中的钙质才能充分溶解出来。

食用前准备