五子包做法
五子包是一种以五仁为馅料的包子,以下是五子包的做法:
用料
花生适量
核桃适量
红糖根据自己口味添加
葡萄干适量
面粉少量
做法步骤
步骤1:先把花生和核桃在锅里干炒一下,以增加香味和口感。
步骤2:把红糖混合少量的面粉,也可以直接使用红糖或者其他甜味料。
步骤3:用刀背把坚果们弄碎一些,以便更好地与面团融合。
步骤4:把准备好的料放在碗里备用。
步骤5:制作包子皮,制作方法请参考其他文章。这里前面忘记拍照了。
步骤6:包好了就是这个样子的。准备上锅蒸。好期待!
步骤7:出锅了,发起来好大一个。就酱!
这样,五子包就制作完成了,可以享用了。