餐饮连锁的坑是什么
餐饮连锁在加盟过程中可能存在的坑包括：
品牌公信力较差
荣誉掺水：连锁企业展示的荣誉往往由合作网站或协会颁发，含金量不高，导致权威难以辨别。
团队建设不足：一些品牌在全国市场运营上仅依赖十几个甚至几个人，服务质量难以保证。
产品竞争力不足：连锁品牌往往不愿意花精力打造真正有竞争力的好产品，导致产品缺乏特色，难以标准化。
加盟费用问题
不收加盟费的品牌：总部缺乏收入来源，难以提供优质服务。
市场调研不足
网红单品：需求时间短，热度一过便销声匿迹。
合法合规问题
缺乏特许经营许可证：没有合法资质的品牌存在合规风险。
合同陷阱：合同中可能存在隐形消费或不合理的约束。