成都农村吃什么好吃

成都农村地区的美食丰富多样，融合了地方特色和传统烹饪方法。以下是一些值得推荐的成都农村美食：

烧粑粑

烧粑粑是成都人小时候的回忆，将粑粑放在火堆上烤，抹上卤腐或酱料，味道香糯可口。

烧青椒

烧青椒虽然看起来辣，但其实有些种类的辣椒并不辣，可以直接食用或作为调味品。

烤鱼

在小河小溪里捉鱼摸虾后，用木棍串起来烤，味道比饭店里的还要鲜美。

烧芋头

挖出来的芋头先烧两个，外皮烧得黑黑的，剥开后里面黄灿灿的，吃起来很香。

烧鸡蛋

用泥巴把鸡蛋包起来直接放到火堆里烧，烧好后剥开，里面的蛋黄滑嫩。

烧玉米

将玉米皮剥开，一个一个夹在火炭上烧，散发出老玉米特有的香味。

火锅

成都火锅以麻辣著称，食材广泛，包括各种肉类、海鲜和蔬菜，热气腾腾，让人欲罢不能。