燕麦变好吃
要让燕麦变得更好吃,可以尝试以下几种方法:
用开水烫燕麦
用60度-80度的开水把燕麦烫开,口感糯叽叽的。
不要倒太多水,刚好可以把所有麦片烫开。
可以加入牛奶一起烫,如果条件允许,可以加热牛奶后再倒入,这样口感更佳。
微波炉加热
将牛奶倒入燕麦中,一起放入微波炉加热,一般中火1-2分钟即可。
加热后可以直接食用,口感糯叽叽的,和用开水烫的口感略有不同。
加入配料
可以根据个人口味加入葡萄干、可可粉、肉桂粉等配料。
比如,加葡萄干和可可粉,或者加肉桂粉和椰蓉,增加风味。
制作其他美食
红薯燕麦椰丝球:将红薯蒸熟压成泥,加入燕麦片和肉桂粉,搅拌均匀后滚粘椰蓉,烤制25分钟左右。
苹果燕麦薏米糊:将苹果切块,加入燕麦和薏米,用料理机打成糊状,撒上葡萄干即可。