小龙虾火鸡面做法教程

小龙虾火鸡面的做法有多种，以下是几种不同的做法教程：

1. 基本做法

准备材料：

冰冻小龙虾尾、火鸡面一包、葱切段、蒜切末、淀粉、芝士片。

焯水：

把冰冻的小龙虾尾焯水，锅中多放水，倒入切好的葱段，再倒入小龙虾尾，凉水下锅，焯熟后捞出备用。

去壳：

去掉小龙虾尾的壳，只留下虾肉。

炒蒜末：

起锅烧油，油热后下入切好的蒜末，炒出香味。

翻炒：

锅里倒入剥好的虾尾肉，再挤入火鸡面的酱料包，倒入一碗淀粉水，翻炒均匀收汁。

煮面：

锅中加入山泉水，水开后把火鸡面饼放入，煮熟后捞出。

装盘：

把炒好的小龙虾尾倒在煮好的火鸡面上，再加入一片芝士，倒上火鸡面料包，即可享用。

2. 简易做法

准备材料：

火鸡面、小龙虾、生菜丝、葱、蒜。

煮小龙虾：

将小龙虾剪掉头，用牙刷清洗干净，放入锅中煮至虾壳变红再煮5分钟，剥去虾壳。