有什么好吃的煮菜

虾冬瓜鱼丸汤

食材：虾、冬瓜、鱼丸、牛肉丸、玉米、茼蒿、牛肉。

做法：

虾仁提前剥好，煎至两面金黄备用。

锅里烧开水，先下难熟的玉米、冬瓜、牛肉丸和鱼丸煮至断生。

最后加入煎好的虾仁和茼蒿，调味即可。

水煮茼蒿

食材：茼蒿、半个鲜香菇碎。

做法：

水沸后加油放盐，放入茼蒿煮10秒。

配菜为半个鲜香菇碎，煮2分钟。

配盘：白盘，倒入少许纯净水冲凉开吃。

水煮鱼

食材：黑鱼片、豆芽、豆皮、葱姜蒜、香菜和小米辣。

做法：

用油将蒜片和花椒爆香，加入热水。