橘子怎样买好吃
挑选好吃的橘子可以从以下几个方面进行:
看外形
橘子的大小应适中,太大皮厚,太小可能未发育好。中等大小的橘子通常口感最佳。
橘子的颜色应均匀,过青或过黄都不宜购买。成熟的橘子颜色通常较深,如橙黄色。
橘子外形应光滑,表面无破损或凹陷,这样的橘子更可能新鲜且口感好。
比弹性
用手指轻压橘子外部,弹性好的橘子说明水分充足,口感佳。
捏橘子底部,若底部软则较甜,硬则酸。
观察果蒂和果皮状态
果蒂扁平的比凸起的橘子更甜,因为果蒂凸起通常意味着白膜较厚,味道较酸。
果皮光滑的橘子比粗糙的橘子口感更好,表面油胞点细密的橘子甜酸适中。
检查果脐
果脐大的橘子通常更甜,因为大圈代表母橘子,甜度较高。