餐饮业招聘内容

餐饮招聘的工作内容涵盖多个方面，具体如下：

熟知当天订餐情况，记录宾客的特别活动并汇报主管。

替宾客存取保管衣物，提醒贵重物品自行保管。

迎接宾客，引导至预订台位或满意的台位。

客满时安排后到的宾客，确保宾客满意。

听取宾客意见，及时向上级反映。

注意接待工作中的问题，及时协助处理。

掌握礼貌语言，负责接听电话并记录基本信息。

介绍餐厅各式菜点、饮品和特式菜点。

执行销售计划，争取商务和散客的销售工作。

掌握市场动态，定期提出销售调研报告。

研究市场，预测商情，协助制定促销计划。

制定、修改和审核报价信、合同及推销信件。

负责业务培训工作。

定期汇报销售计划执行情况，并提出改进意见。

走访客户，了解客户需求，建立良好的客户关系。

开展部门内员工培训工作，向总监汇报工作。

制定培训计划和课程，确保培训效果。

负责包间的接单、对账和服务。

调整包间和自助餐菜品，进行成本核算。

制作和摆放包间餐卡、名录。

巡检二楼食堂，确保卫生和秩序。

负责项目材料写作和台账整理。

完成安排的其他工作。

按时到岗，接受领班分配的任务。

负责所辖区域的卫生清洁工作。

做好开餐前的各项准备工作。

按照服务标准和程序做好对客服务工作。

热爱餐饮行业，善于沟通交流。

独立管理大型餐厅，负责日常运营和管理工作。

把控餐厅食材及相关管理工作。

负责店面日常管理工作，包括营销、培训、统筹和指挥。

具有餐饮管理经验，良好的沟通协调能力和执行能力。

负责团队建设，管理店内员工。

大专以上学历，具有3年以上同行业工作经验。

以上是餐饮招聘的一些主要工作内容，具体岗位和要求可能因餐厅和公司的不同而有所差异。建议应聘者在申请职位时，仔细阅读招聘广告中的岗位职责和要求，以确保自己符合招聘条件并能够胜任工作。