汤鲜美做法

白玉菇香菇嫩豆腐汤

食材：白玉菇、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鲜虾

做法

鲜虾处理干净，去虾须、虾枪，挑出虾线。

白玉菇和香菇洗净。

豆腐切成小块。

鸡蛋打散。

起锅烧油，放入鲜虾煸炒至变色，加入白玉菇和香菇翻炒，加水烧开，放入豆腐和蛋液，转小火慢炖至食材味道融合。

白菜煎蛋豆腐汤

食材：白菜、鸡蛋、嫩豆腐、枸杞

做法

热锅刷油，煎两个荷包蛋切成小块。

加入适量热水，倒入嫩豆腐，盖盖子煮至汤汁奶白。

倒入白菜煮熟，放入枸杞，加少许盐调味。

山药玉米排骨汤