餐饮公司执行总经理

餐饮公司执行总经理的岗位职责主要包括以下几个方面：

全面负责餐饮项目的运营管理和业务拓展：

制定并实施连锁餐饮集团的发展战略，领导和激励团队成员，推动公司业务拓展。

团队建设和管理工作：

做好公司员工团队建设、绩效考核及评估、培训、学习等工作，确保公司员工的稳定发展。

运营监督和质量管理：

督导餐饮项目的运营管理，对餐饮项目分析和总结，提交改进意见，合理控制各项成本，确保项目100%达到质量标准，不断提高顾客满意度。

财务管理和决策：

管理和监督公司的各项业务和财务状况，确保公司财务报表准确、合规，且公司业务有序进行。

客户关系和市场拓展：

建立并维护良好的公司形象，处理公司内外部发生的各种突发事件，以提升公司整体运营稳定性，同时负责制定营销策略，提升公司品牌影响力。

内部协调和外部沟通：

组织公司内外部关系协调，提高餐饮项目的营业额实现整体增长，与酒店管理公司、第三方、政府等沟通及处理事宜，保持良好的公共关系。

应急处理和安全卫生：

负责酒店各类紧急事件、安全、卫生问题，确保为所有客人提供最优质的服务和关怀。

制度执行和监督管理：

配合公司推行、实施各种规章制度的执行管理，审批酒店各项规章制度修正、员工激励、激发员工积极性。

年度业绩计划和预算：

完成酒店年度业绩计划及预算，审批各类款项的支付与收入。

人事管理：

配合总部人事部选聘、任免酒店重要人事变动，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。