餐饮不干了牌子能拿走吗

餐饮业的牌子（包括餐牌）通常被视为该餐厅的固定资产，并不属于可以随意拿走或窃取的物品。未经允许拿走竞争对手的餐牌是违法的行为，并且一旦被发现，可能会导致严重的法律后果，包括留下犯罪记录。

即使在没有店员阻止的情况下，这种行为也是不道德的，并且可能被视为盗窃。业内通常通过合法途径，如购买或交换，来获取其他餐厅的餐牌信息。

因此， 餐饮不干了牌子不能拿走。如果需要获取其他餐厅的餐牌信息，应该通过合法和道德的方式进行，例如：

购买：

通过广告公司或其他合法渠道购买餐牌样本。

交换：

与其他餐厅达成互惠协议，交换餐牌信息。

公开信息：

一些餐厅可能会在其官方网站或其他公开渠道提供餐牌信息。

总之，尊重他人的财产权和知识产权是非常重要的，通过合法途径获取信息是最佳选择。