外出做饭厨具简便
外出做饭时,选择简便的厨具可以大大提高效率和便利性。以下是一些建议的简便厨具:
电磁炉:
电磁炉是一种非常便捷的烹饪工具,适合租房者使用,因为它不需要天然气管道或煤气瓶,使用起来简单方便。
电饭煲:
电饭煲不仅可以煮饭,还可以用来炖煮各种汤品和食物,如玉米胡萝卜排骨汤、虫草花乌鸡汤等,非常适合外出时使用。
电压力锅:
电压力锅类似于高压锅,可以更快地炖烂肉类,并且使用起来比高压锅更安全便捷。它通常配有两个内胆,分别用于煮饭和炖肉。
便携式小电锅:
适合在车上或外出时使用,可以插上电做简单的饭菜,非常适合自驾游或临时需要自己做饭的情况。
炒锅:
炒锅适用于各种炒菜和煎炸食物,是厨房中必不可少的厨具。
平底锅:
平底锅主要用于煎制食物,如玉子烧、鱼肠煎蛋等,也适合部分需要焖烧酱汁的西餐。
蒸笼:
蒸笼用于制作需要上锅隔水蒸熟的菜品,如四喜饭团、青团等。
砧板:
砧板用于制作一些用不上明火的菜品,如沙拉、寿司、刺身等。
搅拌器:
搅拌器适用于制作甜品和饮料,如蛋白霜、米露等。
杯具:
主要用于制作茶类和酒类等基本只需要杯子就可以搞定的饮料。