黄瓜凉拌火锅粉

黄瓜凉拌火锅粉是一道简单又美味的凉菜,以下是几种不同的做法:

方法一:

用料

火锅粉 1包

生抽 5勺

蚝油 1勺

糖 1勺

陈醋 1勺

白醋 1勺

芝麻酱 2勺

红油辣子 适量

大蒜 5瓣

香菜 2根

芝麻 适量

黄瓜 1根

做法

1. 火锅粉煮三分钟,捞入冷水过凉防止粘连。

2. 黄瓜擦成丝备用。

3. 大蒜切末,香菜切碎。

4. 将所有调料混合均匀,倒入装有火锅粉和黄瓜丝的碗中,加入香菜和芝麻,拌匀即可。

方法二:

用料

黄瓜 1根

粉丝一把

蒜沫 适量

味达美 适量

盐 适量

辣椒油 适量

做法